Veel Amerikaanse chefs met name, hebben een voorliefde voor het gebruik van koosjer zout. Maar wat is het? En hoe kun je het vervangen?
Culy Homemade: pizza met Burrata, prosciutto en gefrituurde basilicum, Culy.nl
Eindelijk uitgelegd: de bekendste Mexicaanse gerechten, Culy.nl
Culy Homemade: Vietnamees varkensvlees met citroengras en maïssalade, Culy.nl
Soso Zoetermeer: Zuid-Amerikaanse klassiekers en tropische cocktails, Culy.nl
Video: zo maak je thuis een shrimp boil zoals in Louisiana, Culy.nl
Culy Homemade: snel dessert met bramen, salmiak en witte chocolade, Culy.nl
Culy Homemade: blauwe maistortilla's met popcorn en geroosterde mais, Culy.nl
Video: moet je rijst wassen voordat je ermee gaat koken?, Culy.nl
Waarom gebruiken Amerikaanse chefs altijd zo veel zout? - Culy
De echte cornedbeef is héél anders dan die je kent uit de supermarkt - Culy